基地生态养殖简介

    基地现有优良家畜品种:鸡(大恒199)、鸭(杂交土鸭)、兔(齐卡肉兔)、猪(Dly三元杂交猪)、羊(波尔山羊2代)。
    主要饲养方式:鸡、鸭放养与圈养结合,兔和猪为圈养,羊为放养。其中鸭放养在鱼塘中,鸡在果园里。鸡鸭和猪饲料以玉米、豆粕、麦麸、米糠为主。决不在饲料中添加如高铜高锌等促生长添加剂和盐酸莱克多巴胺(瘦肉精)。这样便使基地家畜的饲养时间延长,肉品口感好且肉香浓郁。
    养殖免疫的目的在于防止传染病的发生,以及由于畜禽的发病而将疾病传染给人类,因此基地的畜禽养殖都以疾病预防为主,主要针对各品种在四川地区的常见病加以免疫,如禽流感、禽结核等。
    在饲养过程中合理的驱虫不仅能使畜禽健康地生长,而且能够避免因此将寄生虫带给人类造成寄生虫感染,如猪囊尾幼病、住肉孢子虫病、肝片吸虫病等。
    基地养殖的畜禽无论从饲料及疾病的预防方面都是以“健康、安全”为前提,以保证学校师生的食品营养、健康。

 
 

          基地养殖与农户及规模化养殖对比表

序号
比较项目
农户养殖
基地生态养殖
规模化养殖
1
品种引进方式
根据价格购买
购买大型良种场
良种家禽和家畜
自行繁殖或购种
2
喂养方式
散养或舍养
散养或舍养
舍养
3
饲料
购买配合饲料、潲水或
直接饲喂玉米、猪草等
自行配制不含添加剂饲料,饲喂一般的能量饲料,如:玉米、豆粕、麦麸等。
饲料含有促生长添加剂
4
疾病预防
见病治病
合理免疫预防为主
合理免疫预防为主
5
禽畜生长
自然生长或催速生长
自然生长
(鸭生长期为55天以上)
催速生长
(肉鸭生长期28天左右)
 
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